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手摘綠茶四神湯
時間 Total Time
00小時 h 30分 min
難度 Difficulty
中 Medium
香積志工 Tzu Chi Chef
台中港區師姊
台中師姊用淨斯食材，教大家用平凡又營養的"手摘綠茶四神湯"，做出美味又健康的料理。
Simple Tasty Recipes
材料 Ingredients
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做法 Method
  1. 泡茶
    手摘綠茶先泡85度泡1分鐘，放涼。
  2. 製作高湯
    杏鮑菇切片或剝成條狀放水，制作成高湯。
  3. 煮湯
    四神湯放入少許水煮，最後再加高湯，再煮5分鐘。
  4. 完成
    出菜時再倒入茶湯，即可。
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