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黑糙米堅果麻糬
時間 Total Time
00小時 h 30分 min
難度 Difficulty
中 Medium
香積志工 Tzu Chi Chef
賴素泳師姊
這道「黑糙米堅果麻糬」，外表可沾上淨斯五穀粉(黑糙米風味)或麻芛薏仁純粉，也有另一番風味。
Simple Tasty Recipes
材料 Ingredients
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1人份

做法 Method
  1. 生機果仁打成泥備用
  2. 黑糙米純粉倒入碗中，熱開水慢慢加入不斷攪拌均勻，水量依天氣溫度調整
  3. 放入耐熱塑膠袋持續揉捏成團
  4. 每顆皮約20克，包入5克生機果仁泥
  5. P.S. 麻糬外表可沾上淨斯五穀粉(黑糙米風味)或麻芛薏仁純粉，也有另一番風味
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