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藥善薑泥蔬食麵
時間 Total Time
00 小時 h 25 分 min
難度 Difficulty
中 Medium
香積志工 Tzu Chi Chef
慈濟香積志工
慈濟除了平日的慈善活動外，亦集結了一群熱愛廚藝的香積志工，其中，也不乏一些發心投入慈善的廚藝專業人士、企業家等皆參與其中。
Simple Tasty Recipes
材料 Ingredients
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做法 Method
  1. 藥善薑泥 3-4 匙與醬油少許調勻(備用)
  2. 淨斯蔬食麵各兩把放入滾開之水中
  3. 煮 3 分鐘，再悶 2 分鐘，撈起加少許油拌開
  4. 麵加上醬料拌勻，上舖豌豆苗及果仁碎或素香鬆
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