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蘑菇起司濃湯
時間 Total Time
00 小時 h 20 分 min
難度 Difficulty
中 Medium
香積志工 Tzu Chi Chef
慈濟香積志工
慈濟除了平日的慈善活動外，亦集結了一群熱愛廚藝的香積志工，其中，也不乏一些發心投入慈善的廚藝專業人士、企業家等皆參與其中。
Simple Tasty Recipes
材料 Ingredients
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做法 Method
  1. 將蘑菇切片、杏飽菇切絲
  2. 淨斯糙米鹹粥加入適量熱開水，攪拌
  3. 把步驟 1 的食材川燙後，炒奶油放入鹹粥湯中。
  4. 加入冬菜粉及黑胡椒少許
  5. 起司（依照個人口味濃淡調整即可）
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