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蔬菜糙米鹹粥 (養生古早味鹹粥)
時間 Total Time
01 小時 h 20 分 min
難度 Difficulty
中 Medium
香積志工 Tzu Chi Chef
慈濟香積志工
慈濟香積志工教大家用平凡又營養的淨斯資糧,做出美味又健康的料理。
Simple Tasty Recipes
材料 Ingredients
㊟ 若需請購請點擊連結
  • 500~800cc
    米湯 (煮過淨斯純米麵的米麵水)
  • 適量
    蔬食糙米鹹粥
  • 適量
    清燙花椰菜
  • 適量
    炒洋菇
  • 適量
    芹菜末
做法 Method
  1. 先將米湯煮滾
  2. 放入預先炒好的洋菇,攪拌
  3. 放入淨斯蔬食糙米鹹粥 x 3 包,將鹹粥攪拌均勻 (500CC米湯約 3 包糙米鹹粥)
  4. 放入芹菜末
  5. 放入燙好的花椰菜,持續攪拌約 5 分鐘即可食用
  6. 搭配鹹粥蔬菜,可依個人喜好準備